ラスク専用に焼き上げたバケットに 当店独自の配合の紅茶クリームを一枚一枚ぬって、 サクサクの食感を出すために 低温で一時間以上かけて丁寧に焼き上げています。

「紅茶の豆知識」
紅茶に含まれるタンニンは、味・色・香りに大きな影響を与え、 お茶類の中では紅茶が最もタンニンを多く含んでいます。
タンニンの強い抗酸作用によって、ビタミンC・E類と同等かそれ以上の 老化防止効果を持ちます。
カフェインは、1gあたりではなんとコーヒーよりも紅茶の方が多く含まれています。しかし、一人当りに使う量がコーヒーは紅茶の約3倍なので、 カップ1杯分では紅茶の方が少なくなります。
カフェインは大脳中枢を刺激して思考力を増加させたり 神経を適度に興奮させ、疲労感を少なくしてくれたりします。


ラスク用のバケットは、 本場フランス産の高級小麦粉を使用し、 朝早くから６時間かけて低温長時間発酵させ、 小麦本来の味と香りをひきだしたこだわりの本格派バケットです。

【発送種別】　常温
【賞味期限】　20日
【保存方法】　常温（冷暗所）
【原 材 料】　砂糖　マーガリン　紅茶葉　小麦粉　塩　モルト　ドライイースト
【備　　考】　上記賞味期限にかかわりなく、お早目にお召し上がり下さい。