程よい酸味と濃厚だけれどくどくないチーズのお味がとても気に入りました。
ただ、個人的にはもう少しケーキに厚み（高さ）が有ると嬉しいです。
その方が、もっとチーズケーキの美味しさを味わえると思うので・・・。